下痢の時の食事にもいい！推しの素麺は播州手延べそうめん揖保乃糸

消化不良や下痢の時の食事にも大活躍する
〝そうめん〟のお話をしようかと思います。
今現在、そうめんがとっても美味しい季節ですよね。

私は生姜と青ネギをたっぷりと入れて食べる人です。
薬味、皆さまは何を入れていますか？
冷水につけ食べると最高なんですが、お腹の冷えが気になるところです。

最近の強烈な酷暑ですと、胃腸に負担がかかるとわかっていても
どうしても冷たい飲み物やアイスなども食べてしまいます。
年齢も重ねたからか、若い頃よりも下痢になりやすくなった気がします。

下痢になった時の食事は、下痢具合にもよると思いますが
1、2食はHOTポカリスエットや白湯を飲んで安静にしています。
回復具合を見ながら、お粥と梅干、白身魚、ヤクルト、うどん、豆腐とか

メニューを変えていくと思うのですが〝そうめん〟も消化にいいのです。
もちろん食べるときは温かくして食べるので〝にゅうめん〟となります。
食欲がないときにも最高なんですよね。

夏の暑い時期だけ冷たくして（常温水のときも）
下痢の時や秋冬は〝にゅうめん〟で食べることが多いです。
そうめんも好みが人それぞれでしょうけど

皆様はどこの素麺がお好きですか？
いくつかのそうめんを食べ比べましたが私の好みは
播州手延べそうめん揖保乃糸の黒帯に落ち着いて数年が経っています。

ストックを切らさないように冷蔵庫で保存しています。
私の場合は桐の木箱をそのまま入れています。
ジッパー付きの袋などに入れ替えるよりも木箱のほうが調湿できそうと思って。

箱をピッタリと密閉して保存しています。
木箱のそうめんは香りも良いですし、日持ちも違います。

購入場所はスーパーなどではなく、ちゃんと管理の行き届いていそうな
こちらの、はりま製麺の公式通販でいつも購入しています。

毎回の特典プレゼントがついていて、今回はつけ麺でした。

公式限定のプレゼント内容は毎回違うので、それも楽しみだったりします（笑）

というわけで、そうめんは下痢の時にも消化のいい食事なのでした。
そうめんは茹で時間が短く長期保存が可能なので
災害の備蓄として、非常食にも重宝するおすすめ食材でもあります。

最後までお読みくださり
いつもありがとう存じます。