おいしい酢、ご存じでしょうか？
母が教えてくれた〝おいしい酢〟を食べ始めて1年が過ぎました。
簡単に作れる手軽さもありますが、飽きないのです。
口に合わなかったら困るので最初は3本セットを買ってみたんですが
想像を超えた美味しさで今は手放せなくなり
今回はとうとう12本入りを買ってしまいましたｗ
1本あたり955mlです。
1ダース購入したからでしょうか
レシピ本や贈り物用の袋までついてきました。
初めて購入したときは、このチラシが入っていました。
時短料理はありがたく、どちらかといえば〝漬ける〟が多いかも。
1回の漬け汁で2回使ったり、サラダにかけたり、飲むこともできます。
私の場合、カラフルにというよりは
空き瓶を使って、このようにパパッと漬けています。
ニンジンは面倒なので、シンプルに〝大根なますに〟（笑）
きゅうりのスライスもしますが、
ぶつ切りのほうが噛み応えもあるので気分で変えています。
あっトマトも美味しいです。
沢山買ったので、もっといろんな種類を増やしてみようかなあ。
健康にいい発酵食品を気軽に取り入れることができるので
興味がありましたらお試しください(*^-^*)
健康の効果を期待できるお酢の量は
1日あたり15mL（大さじ1杯）程度をめやすに継続することで
食後の血糖値の上昇抑制、体脂肪・内臓脂肪の減少、
血圧低下作用、疲労回復などにいいみたいですよ。
最後までお読みくださり
いつもありがとう存じます。
