最近目にするようになった
この、ZENBヌードルをご存知でしょうか？
ビーガン（ヴィーガン）、ベジタリアンとも言われる
お肉を食べない人や、なるべくお肉を食べないようにしている
という人にも嬉しい、黄えんどう豆100％でできたパスタです。
血糖値に嬉しい低GIで低カロリー
植物性のタンパク質を多く摂取できるのです。
食物繊維が多くて、なんとグルテンフリー！！！
ダイエットにも良いし
アスリートウケがいいのもわかるなぁと思いました。
そんな魅力的なゼンブヌードルだったので
パスタ好きな私としては
自分好みの味なのか、食べてみました。
茹で時間目安が6分ですが、個人的には6分だと少し硬く
麺が折れやすい気がしました。
9分くらいだと、べちゃっとなるので
8分が、丁度良い硬さだなと思って食べています。
味の感想は、気にならずに美味しく食べられる！
ということで常用することに決定致しました。
豆の麺なので、時間を置くと、麺どうしがくっつきやすい
タラコパスタにするとボソボソ感の舌触りがわかる
バジル、ミート、ナポリタン、ボロネーゼ、カルボナーラ等
の油分や液体が多めのソースなら
舌触りも特に気にならずに美味しくペロリといけています。
これは本日作った、バジルパスタ2束。
「初」の2束を一人分として、ドキドキしながら食べてみました（笑）
（え！食べすぎちゃうん！！ダイエットにならんやん 汗）
初めてのことをするのって楽しかったです(*^-^*)
それでね、このゼンブヌードルの茹で汁も使います！！
栄養成分と旨味が全部出ているので
捨てるのはもったいないです。
塩分入ってないし、黄えんどう豆100％ですから
この茹で汁スープも使っています。
（公式でもオススメされています）
ゼンブヌードルの茹で汁がある時は
こちらの記事に書いた
野菜スープを作る時に使用しています。
最強の野菜スープで免疫強化・感染予防！
あとは、カレーを作る時や、お味噌汁にも。
次は、おでんにも使ってみようかと思っているところです。
普通の小麦パスタと、お値段のみで比較したら
ちょっと高いかなぁ～と最初は思いました。
ですが、
グルテンフリー
低GI
低カロリー
高たんぱく質
食物繊維も多い
スープも使える
普通のパスタとは栄養成分が根本的に違う
お店のパスタを食べに行くよりも安い
ということを踏まえたら
高くもないか、と思い直し
たっぷりストックしております♬
ゼンブヌードル/Amazon
お肉を食べない人の
お楽しみメニューの1つになったら幸いです(*^-^*)
～～ここから、近況のお話に変わります～～
しばらく更新できておりませんでしたが
家族共々コロナ感染もせず、元気に過ごすことができています。
これも、神仏が視えて、神仏とお話ができる識子さんが
神様仏様から、コロナ感染から守る方法を直接お聞きして
皆に教えてくれた方法があるのですが
その護符を貼ったり、コロナ専用のおふだを飾り
さらに、出先ではお守りの活用をしてと
識子さんが神様仏様の伝言を
皆さんに伝えていた事で
できる限を私も実践していたことは
大きいかもと思っています。
神棚の神様の守りも、もちろん強いですが
やれる予防の準備だけはしています。
識子さんが直接、神仏に指導頂いた方法なので
その護符やおふだの力を活用することは、説得力があり
副作用ゼロですし、安心感も半端ありません。
そんな方法があることを知らなくて、試してみたいと思った人は
以前に書きました、こちらの記事を読まれてみてください。
コロナ対策になる角大師の護符の貼り方
戸隠神社の山岳系神様とコロナ専用おふだ
自分が納得できる、やれるだけの予防を整えたら
それ以上は必要以上に恐れず
感染対策を行いながら、人生を笑顔で楽しみたいですね！
こんな時代を私達は
自分で選んで生まれてきているんだそうですヨ。
神社仏閣へ参拝して、書けていないお話が
まだまだ沢山あります。
仕事が大忙しで、書く時間が取れていません。
気長にお待ちいただけますと幸いです。
